Glutenfritt bröd med aprikoser och nötter

Måste bara dela med mig av mitt hit tills bästa recept på glutenfritt bröd! Har delat med mig av detta recept innan också på en tidigare blogg, så varför inte även på denna blogg. Super gott och hälsosamt. Passar till och med att gotta sig med för den är lite mera på den söta sidan. Och perfekt att baka nu på måndagen, för att ha nått gott bröd att äta in i veckan!

Brödet innehåller mycket fiber, vilket är helt super för magen.

Ingredienser:
5 dl havremjöl
2 1/2 dl havregryn
1/2 dl bovete kli
1/2 dl chia frön
2 dl mjuka torkade aprikoser i bitar
1 1/2 dl krossade nötter
2 tsk soda
salt
1 riven äppel
4 dl naturell jogurt
3 msk honung

Hacka nötterna och aprikoserna mindre. Riv äpplet. Blanda alla torra ingredienser och de hackade nötterna samt aprikoserna.

Tillsätt honung, äpple och jogurt. Blanda och häll i en brödform med smörpapper. Grädda i ca 60 minuter i 175 grader. Låt svalna och ställ i kylskåpet.

Måste säga att detta är mitt favorit bröd just nu. Ät till morgonmål eller mellis. 
Berätta gärna ifall ni kommer att prova denna.
Dela inlägget
0

2 comments / Add your comment below

  1. Oh, jag tycker om ditt blogg så jättemycket! Jag måste börja att läsa det här blogget eftersom det är god att träna svenska mer. 😉

    Psst. Pahoittelut mahdollisista kielioppivirheistä! Sun blogistasi tulee nyt mun virallinen ruotsin treenaus -blogi, haha! 🙂

    https://adaemmimaaria.blogspot.fi/

Leave a Reply