Blogg

Morsdag och härligt väder

Ett stort grattis åt alla mammor idag, ni är verkligen värda allt kärlek. En helg full av program som vanligt då man är på besök i hemstaden. Roligt men så trött man blir efteråt. Är verkligen så tacksam för att jag har en så fin mamma, så hon är verkligen värd att firas 
I lördags blev en runda på stan med mamma. Hittade väldens finaste byxor som också syns här ovanför. De kommer från HM och är supersköna, alltså kommer de att vara perfekta att ha på jobbet. Innan vi åkte till matbutiken så bjöd jag mamma på lunch inne i stan. Efter det blev det att hälsa på fina farmor och även kaffe hos faster. Kvällen avslutades ute på gården i super fint väder.
Idag blev det en lugnare morgon. Vi åkte ett varv till sommarstugan och oj så fint det var. Solen sken och havet var stilla, så vackert.Längtar så tills vi har tid att spendera en hel helg där med mannen i sommar. På eftermiddagen åkte vi till mannens familj på morsdagskaffe. En fin helg helt enkelt.

 

 

0

Pizza med nöt och bearnaisesås

Igår blev det hemmagjord pizza till middag och mjöd på det. Att baka pizza är verkligen superlätt och relativt snabbt. Och så är det supersmidigt att äta dagen efter också till lunch. Har alltid föredragit den vanliga kombon med skinka och ananas, men nu har jag verkligen hittat nått som går definitivt med på listan av det godaste jag ätit. Nämligen pizza med rökt nöt och bearnaisesås, finns det nått godare? Frågar jag bara. Denna rekommenderas verkligen att testas och smakas, så gott är det.
Dessa ingredienser behöver du för denna goding: 
Pizzabotten (själv bakade jag en glutenfri variant från denna bok:
Laga glutenfritt : pasta, pizza, pajer, piroger & andra klassiker av Hovennäs och Gunnarsson)
Strimlad och smörstekt rödlök
Tomatsås
Mozzarella ost
Rökt nöt
Bearnisesås
Färska örter som till exempel oregano
Strimla löken fint och stek i smör. Bred ut en god tomatsås på den utkavlade pizzan och tillsätt riven mozzarella ost. Till sist sprid ut rödlöken och in i ugnen. Servera varm med rökt nötkött och klicka på bearnaisesås. Toppa med färska örter.

 

 

0

Light correcting serum primer från Catrice

Att hitta en bra primer kan vara så svårt tycker jag och helst av allt vill man inte att den ska kosta skjortan heller. De flesta jag provat har varit allt för uttorkande vilket gör att sminket börjar se torrt ut redan efter halva dagen. Gillar då huden har lite lyster och inte är alldeles matt. Kan verkligen rekommendera denna från Catrice Cosmetics, som är ett budget märke med riktigt bra smink. Har varit nöjd med allt jag köpt därifrån. Föst var jag helt klart skeptisk mot att detta är ett budget märke och har otroligt billiga priser. Men oj så fel jag hade, denna är alldeles perfekt för min hud.

 

Denna håller sminket så bra på plats för mig hela dagen och huden ser så fin ut tycker jag jämfört med flera andra primers jag provat på. Älskar också förpackningen, den ser så himla lyxig ut fastän den är riktigt billig. Och denna är också super smidig på grund av att den kommer med en pipett vilket gör att man lätt får rätt mängd produkt. Primern ger en så fin glow. Berätta gärna om du provat på några produkter från detta märke. 
 
 
 
0

morgonpromenad.

 

Idag blev det en tidigare väckning som vanligt för att hinna läsa på fredagens tenta. Men innan det blev det att gå ut på en promenad och njuta av det super fina vädret. Solen skiner för fullt och det är inte så kallt heller, våren är helt klart här. Nu blir det att fortsätta läsa på tenta och sedan iväg till skolan för en lektion. Och så borde jag hinna in till stan för att köpa lite välbehövliga saker. Ha en underbar dag!

 

 

0

3 favorit serier just nu.

Under detta år har jag hittat flera super bra serier som jag verkligen gillar och kan rekommendera. Har börjat gilla allt mera olika advokat samt politiska serier, så underhållande. I detta inlägg tänkte jag tipsa om mina tre absoluta favoriter. Kanske nått att kolla på denna söndag?
The Good Wife – 10/10
Genre: Drama
IMDB Rating: 8,3

The Good Wife är en av de bästa serierna ja kollat. Serien handlar kort och gott om en kvinnlig advokat och hennes karriär. I varje avsnitt får man följa med nått nytt case hon har fått vilket är super spännande och intressant. Serien har nog en rödtråd genom hela vilket gör att man bara måste fortsätta med följande avsnitt. En riktigt super serie helt enkelt.

Designated Survivor – 8/10

Genre: Drama, Action

IMDB Rating: 7,8

En politisk serie som utspelar sig i USA i presidenthuset. USA hamnade ut för en enorm katastrof vilket leder till ett antal konsekvenser. Serien är riktigt spännande och intressant, dock blir den lite långdragen ibland enligt mig. Serien börjar verkligen dramatiskt och dramatiken hålls uppe i varje avsnitt. 

Suits – 8,5/10
Genre: Drama, Komedi
IMDB Rating: 8,6


En riktigt nyfunnen serie som jag började kolla ett par veckor sedan, och kan erkänna att jag är fast. Kommer verkligen inte ifrån det att jag gillar advokat serie, så intressanta och spännande. Även denna serie har en röd tråd, men i nästan intill varje avsnitt är det ett nytt case som ska behandlas. Och bästa med denna är att den verkligen är rolig mellan varven också
Kommentera gärna med era tips om sevärda serier!
0

April inspiration.

Åter har en månad passerat, kan verkligen inte förstå att tiden går så himla fort. Känns som om det nya året nyss börjat… Detta kommer verkligen vara en månad då mycket händer. Jag kommer att göra det sista inför examensarbetet, presentera det i mitten av april och så försöka klara mig igenom alla resterande kurser av min utbildning. Och en del arbete ska jag väl också hinna med antar jag?
Tycker det är så härligt då våren är på intågande, kvällarna blir allt mera ljusare och snön åker hoppeligen sin väg snart. Och snart får man börja klä sig lite mot det vårigare hållet, och det blir dags att ta fram vårjackorna och skorna. Härligt det med.

 

0

Testar: BH Cosmetics Bliss Lash Mascara

Budget smink, nått som speciellt attraherar en studerande. Min mascara höll på att ta slut, min absoluta favorit från Lumene. Men den kostar närmare 20 euro/200 kronor. Bra är den, men rätt så dyr. Kollade in olika tips om billiga men bra mascaror, och fann denna från BH cosmetics. Aldrig provat nått från dem förut, så denna var jag riktigt sugen att prova på.
Denna Bliss Lash mascara ska vara en billigare version av Too Faced mascaran. Och så bra med denna mascara är cruelty free! Har börjat köpa mera och mera både cruelty free produkter och organics certifierade produkter. Just nu kräver jag inte av mig själv att byta ut alla, men små steg i taget.

Tycker själv förpackningen är riktigt lyxig, guld och svart. Borsten är jämn och utan kurvor som jag ofta föredrar, men denna breder sig så fint ändå. Och resultatet, blir så himla bra! Klumpar sig inte alls, ger volym och massa längd. Blev positivt överraskad över denna, definitivt värt sitt pris. Och kanske också en av de bästa mascarorna jag provat. Rekommenderas varmt, verkligen.

 

 

0

Testar: IDUN minerals Nordic Veil foundation

Att hitta en bra foundation kan vara så svårt ibland. Helst vill man inte betala allt för mycket, den bör vara rätt färg och så vill jag själv i alla fall att den ska vara vårdande. Rätt färg, det är så svårt att hitta en tillräckligt ljus ton för min hud ibland om vintrarna då man är rätt så ljus. Typiskt skandinavisk hud skulle jag säga.

 

Bestämde mig för att prova denna mineral foundation med namnet Nordic Veil från IDUN minerals. IDUN, har varit ett märke jag så länge velat prova. Hört så mycket bra om den, både från youtube men också från bloggar. Bästa med denna är nog att den är bara fylld med massa bra för huden, och så är ganska så naturlig. Priset är medelklass, skulle jag säga. Inte den billigaste, men den verkar riktigt dryg. Räcker med två små pumpar för hela ansiktet för en bra täckning. Den känns också riktigt lätt på huden, så ett stort plus för det.
Kan lätt rekommendera denna för dig som har lite torr hud, och även dig med bland hy. Och tror helt klart att även den ljusaste hittar en bra färg som passar. Tycker helt klart detta är en riktigt bra foundation.

 

0

Glutenfria och chokladiga kladdkakemuffins

Denna torsdag tänkte jag dela med mig av de godaste kladdkakemuffinsen på länge. Om du är riktigt sötsugen och älskar choklad, är detta nått för dig. Och så är de så enkla att baka, samt så är det glutenfria. Och om man vill, servera med glass. Helt enkelt ett recept värt att prova.

 

 

100 g laktosfritt margarin
2 ägg
1 1/2 dl socker
1 dl farinsocker
1,5 tsk vaniljsocker
1 krm salt
3 msk kakao
1 dl havremjölblandning
1 dl rismjöl
1/2 dl bovetemjöl
0,5 tsk bakpulver
ca 100 gram hackad vit choklad
ca 100 gram hackad mjölkchoklad

1. Smält margarinet och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt så länge. 2. Blanda i de övriga ingredienserna. 3. Fördela smeten i muffins formar, fyll ej mera än halva formen. 4. Grädda i 200 grader i ca 10 minuter, eller till bara mitten är kladdig.

 

 

0

Glutenfria kanelbullar, sant?

*skärbrädan har jag fått i samarbete med Aveo

Igår blev det kanelbullebak. Kylan var så hemsk så man ville absolut inte vistas utomhus mera än nödvändigt. Därför passade det fint att baka lediga dagen till ära. Hittade även ett nytt super bra recept på glutenfria kanelbullar, som blev så goda. Receptet kommer ursprungligen från en finsk baktidning, men gjorde en del ändringar i receptet så det passade mig bättre.

 

Du behöver:
2 1/2 dl laktosfritt mjölk
25 g jäst
2 tsk psyllium
1 ägg
1 1/2 dl farinsocker
1 tsk salt
80 gram smält laktosfritt margarin
ca 1 1/2 dl mandelmjöl
knappa 2 tsk xantan
ca 4-5 dl glutenfritt mjöl

1. Värm upp mjölken finger varm och blanda ner psyllium och jäst. Låt detta svälla ca 5-10 minuter. 2. Tillsätt ägget, kryddorna och sockret, samt det smälta margarinet. Tillsätt också xantan, hälften av mjölet och mandelmjölet. Vispa med elvisp i ca 3-5 minuter, eller tills degen blivit mera “elastiskt”. 3. Tillsätt resten av mjölet och knåda för hand i några minuter. Tillsätt vid behov mera mjöl för att nå en fin konsistens. 4. Baka ut bullarna innan du låter dem jäsa. Då du bakat ut dem på önskvärd sätt och satt dem på plåten, låt dem jäsa ca 40-50 minuter. 5. Pensla med ägg och strö på pärlsocker. Grädda i 225 grader i ca 10 -15 minuter.

 

Ät och njut
1